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Perfekt 4.2
Topseller

Fisch-Grill-Workshop - Regionales und Internationales aus dem Wasser

Adi Matzek Grillschule
Adi Matzek Grillschule
 
Mold, Vereinigte Staaten
Workshop
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4 Tickets gebucht
buchbar bis 21. Juli 2017, 16:00
stornierbar bis 17. Juli 2017, 16:00
 
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Sessions

Inhalt

Was erwartet Sie? Dieses 2-Elemente-Seminar zeigt Ihnen, wie Sie Fisch und Meeresfrüchte (Element Wasser) mit wenig Aufwand und größtmöglichem kulinarischen Erfolg auf dem Grill (Element Feuer) zubereiten können. Welcher Fisch eignet sich; Qualitätsmerkmale, Würzung, direktes und indirektes Grillen, Zubereitung von ganzem Fisch und Fischfilets, optimale Garstufe für Fisch, inklusive Verkostung mehrerer Gerichte, Information über praktische Anwendungen an diversen Grillgeräten, nützliches Grillzubehör und natürlich Weinempfehlung und -begleitung. Außerdem gibt´s natürlich Seminarunterlagen, Teilnahmezertifikat sowie Verkostungen und Getränke inklusive. Anschließend gemütlicher Ausklang bei einem Abschlußmenü vom Grill. - Seminardauer ca. 5-6 Stunden.

Ziele

Hier erfahren Sie alles, wie man Fisch- und Meeresfrüchte perfekt zubereitet. Es müssen nicht immer die üblichen Grillgerichte sein, die dem Grillfan das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Probieren Sie doch einmal etwas Neues. So lassen sich Forelle, Lachs, Makrele, Seezunge und viele andere Fische und Meeresfrüchte hervorragend zum Grillen verwenden.

Voraussetzungen

Basis-Grillseminar
Perfekt

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