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Beschreibung

Nicht irgendein Schaumwein, sondern das Getränk der Reichen und der gekrönten Häupter. Ein Name, der niemanden kalt lässt. Eine Region, die es wie keine andere geschafft hat, eine Produktionsmethode, einen kleinen Landstrich und ein Image in der Welt des Weins zu positionieren. Lernen Sie dieses besondere Getränk mit jahrhundertealter Tradition kennen, entdecken Sie, aus welchen Rebsorten Champagner erzeugt wird, was einen Blanc de Noir von einem Blanc de Blancs unterscheidet, welche Funktion der Liqueur d'Expedition und der Liqueur de Tirage haben und warum es einen Champagne Millesimé nicht jedes Jahr gibt.

Im Laufe des Abends werden 6 hochwertigste Champagner-Sorten kommentiert verkostet.

Ziele

Vermittlung vertiefender Kenntnisse zum Thema Champagne inkl. Weinsensorik. Geführte Verkostung mit insgesamt 6 verschiedenen Champagnersorten

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