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Wien, Österreich
Kurs
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Inhalt

In diesem Kochkurs kochen wir mit Ihnen ein neues köstliches Weihnachtsmenü, das Sie stressfrei vorbereiten können und das sicher gelingt. Ihre Familie und Freunde werden begeistert sein und Sie werden die Feiertage völlig entspannt erleben....

Menüdetails :

  • Weihnachtlicher Blattsalat mit gebratenen Jakobsmuscheln in Lardo gewickelt, gerösteten Erdnüssen und Haselnuss-Vinaigrette
  • Kürbis-Karotten-Süppchen mit Orange und gebackenen Kürbisspalten
  • Rosa gebratene, glasierte Entenbrust mit Mandelcouscous in der Rotweinzwiebel und Granatapfel-Reduktion
  • Saftiger Maronibrownie mit Zimteis und Gewürzmandarinen

Ziele

Das Weihnachtsmenü entspannt vorbereiten und in Ruhe genießen!

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