Programm
• Die Chinesische Ernährungslehre verbindet das jahrtausendealte Wissen der Chinesischen Medizin über die Lebensmittel mit der eigenen Körpererfahrung. • Damit bekommen Sie ein Handwerkszeug, um sich auf einfache Weise gesundheitsfördernd zu ernähren. Sie lernen, sich wohlschmeckend zu ernähren und damit bewusst Ihre Energien aufzubauen und auszugleichen. • Eine ausgewogene Ernährung ist nicht nur die optimale Voraussetzung für körperliches Wohlbefinden, sondern auch die elementare Grundlage für ein gesundes, vitales und langes Leben. • Entdecken Sie traditionelle Weisheiten für den täglichen Gebrauch und erkennen Sie das gesunde Ernährung nicht den Verzicht auf Genuss beinhaltet.
Ziele
• Die Entstehungsgeschichte der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) • Die Energie- und Harmonielehre der Chinesen • Ernährungslehre als heilender und präventiver Baustein der TCM • Qi, Jing, Yin und Yang • Die Energetische und Thermische Qualität der Lebensmittel • Analyse der persönlichen Essgewohnheiten • Individuelle und persönlich maßgeschneiderte Diät • Chinesische Typenlehre • Die Theorie des Dreifach-Erwärmens • Die Küche der 5 Wandlungsphasen • Die Wirkung von Kräutern und Gewürzen • Übungen aus der Praxis
Voraussetzungen
Keine
Noch nicht bewertet