Programm

Themen-KOCHKURS

Kochkurs und Abendessen mit Einblicken in die mediterrane Küche

Facciamo la pasta – frische Pasta selbstgemacht

Entdecke die Welt der frischen Pasta

In wenigen einfachen Schritten alles, was es über frische Pasta zu wissen gibt. Die Kursteilnehmer werden Tagliatelle, Ravioli, Gnocchi und vieles mehr selbst herstellen. Am Ende des Tages verspeisen wir gemeinsam die verschiedenen Pastasorten mit einer Auswahl an klassischen italienischen Soßen, die von den Kochbuchautoren, Dario & Manuela Santangelo, vorbereitet wurden. Dario & Manuela Santangelo weihen Sie in diese genussreiche Kochwelt ein, bieten gastrosophische Einblicke und wertvolle Informationen über frische Pastaherstellung.

Dauer Kochseminar und Abendessen: sechseinhalb Stunden

Preis inkludiert einen Aperitif, ein Glas Wein & Caffè

Veranstaltungsort

terre del SUD Cooking & Business Lounge

Neudeggergasse 8/Top 2

1080 Wien


Hinweise: Die Mindestanmeldung beträgt 8 Teilnehmer*innen, bei weniger Anmeldungen behalten wir uns eine Absage des Kurses vor.

Speisen für Vegetarier und Veganer nicht geeignet. Enthalten Gluten und Laktose.

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