Themen-KOCHKURS
Kochkurs und Abendessen mit Einblicken in die mediterrane Kultur
Facciamo la pasta – frische Pasta selbstgemacht
In wenigen einfachen Schritten alles, was es über frische Pasta zu wissen gibt.
Eine Entdeckungsreise in die Welt der frischen Pasta. Die Kursteilnehmer werden Tagliatelle, Ravioli, Gnocchi und vieles mehr selbst herstellen. Am Ende des Tages verspeisen wir gemeinsam die verschiedenen Pastasorten mit einer Auswahl an klassischen italienischen Soßen, die von den Kochbuchautoren, Dario & Manuela Santangelo, vorbereitet wurden. Dario & Manuela Santangelo weihen dich in diese genussreiche Kochwelt ein, bieten gastrosophische Einblicke und wertvolle Informationen über frische Pastaherstellung.
Dauer Kochseminar und Abendessen: sechseinhalb Stunden
Preis inkludiert alle Zutaten, einen Aperitif mit Snack, ein Glas Wein, Caffè und Rezepte. Schürze und Werkzeuge stehen zur Verfügung.
Veranstaltungsort
terre del SUD Cooking & Business Lounge
Neudeggergasse 8/Top 2
1080 Wien
Hinweise: Die Mindestanmeldung beträgt 8 Teilnehmer*innen, bei weniger Anmeldungen behalten wir uns eine Absage des Kurses vor.
Speisen für Vegetarier und Veganer nicht geeignet. Enthalten Gluten und Laktose.