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Beschreibung

-Struktur der modernen Hotellerie
-Managementaufgaben
-MitarbeiterInnenführung
-Housekeeping Manual
-Standard Operating Procedures
-MitarbeiterInnentraining
-Outsourcing
-Arbeit mit Kreditsystemen
-Umgang mit Gästen
-Lost and Found

Ziele

Die Organisationsstruktur eines modernen Hotels stellt immer komplexere Anforderungen an Executive Housekeeper, die für die Zufriedenheit der Gäste große Verantwortung tragen.
MitarbeiterInnenführung und -training, Qualitätssicherung, reibungslose Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen und Fremdfirmen sind heute unerlässlich. Personaleinsatzplanung, Budgeterstellung, Einkauf und Dekoration: Der Aufgabenbereich könnte vielschichtiger nicht sein.


Voraussetzungen

-Berufserfahrung in der Hotellerie
-Ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
-Belastbarkeit
-Selbstdisziplin

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