Programm

https://www.confusion-kochen.at/kochkurs

Im Kurspreis inkludiert sind alle Zutaten, Getränke (alkoholisch und alkoholfrei) und die Rezepte.

Panko King Prawns - in Panko gebackene Riesengarnelen
mit Yuzu Kosho Dip

Okonomiyaki - ein Klassiker der japanischen Küche,auch “japanische Pizza” genannt

Soba Nudeln - kaltes Nudelgericht mit Gurken und Sesampaste

Spinat-Salat mit Miso-Dressing

Sake Sashimi - Lachs mit Ponzu Sauce

Shogayaki - gegrilltes Schweinefleisch mit Ingwer
und japanischem Reis

Dessert

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Ziele

Jeder Teilnehmer kann nach dem Kurs:

✔ ...

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✔ die besten Zutaten im Waren-Dschungel der Asia-Shops finden.

✔ richtig mit asiatischen Zutaten umgehen.

✔ ein kleines Zutatensortiment für zu Hause zusammenstellen.

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