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Beschreibung

Food-Photographer Cliff Kapatais gibt gemeinsam mit Kitchen Skills einen Food Photography Workshop. Das exklusive Ambiente im ConFusion Studio und die top Ausstattung sorgen für das ideale Arbeitsumfeld für unseren Kurs. Gemeinsam mit Koch und Patissier Clemens Drdla kochen wir das perfekte asiatische Menü. In 3 Gängen beschäftigen wir uns mit dem Kochen, Anrichten, Garnieren und natürlich dem Fotografieren der Speisen. Wir kochen nicht nur selber, sondern werden unsere Speisen auch gemeinsam essen und dabei über Asien und Fotografie fachsimpeln.

SKILLS

Diese Fähigkeiten - Kitchen Skills - wirst du in Food Photography lernen:

Theoretische Grundlagen und Planung eines Shootings

Kochen und Anrichten

Möglichkeiten der Bildgestaltung mit natürlichem Licht, sowie Aufsteck- und Studioblitzen

Bildbesprechung und Optimierungspotential

Know-how und Workshop-Leitung von Cliff Kapatais und Clemens Drdla

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