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Programm

Konzept & Kursleitung: Thomas Hüttl

Low Carb = gleicher Genuss bei weniger Kalorien

Es ist tatsächlich ganz unabhängig davon wie anspruchsvoll, kulinarisch oder geschmacklich eine Küche ist: Low Carb Küche wird in allen Stilen gekocht und kann somit auch in jeder Länderküche serviert werden.

Fisch, Fleisch, Gemüse …fast alles ist möglich! Es gibt nur ein paar Dinge – wir als Köche nennen es Sättigungsbeilage – sollte man weg lassen und einige Kombinationen müssen unbedingt vermieden werden!

Es geht darum, wie man eine Speise aufteilt, welche Kombinationen man vermeidet und es benötigt etwas Wissen und eventuell ein größeres Spektrum an Lebensmittel über die Zutaten.

Wichtigster Punkt: Kein Zucker und kaum Stärkehaltigen Lebensmittel

Saisonbezogen, anspruchsvoll, schön präsentiert und vielfältig wird unser Menü! 

Preis exklusive Frischeinkauf (ca. € 20,- p.P. – vor Ort zu bezahlen)

Schreibsachen sind immer zu empfehlen!

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3 Freie Plätze
Buchbar bis Mi. 6. Juli 2022, 21:59
95,20 € mit "Stammkunden-Rabatt -20%" Rabatt
verfügbar bis 6. Juli 22
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