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Beschreibung

Sie lieben Fische & Meeresfrüchte, haben aber ein wenig Scheu vor der Zubereitung? Wir zeigen Ihnen wie Sie mit Scampi & Jakobsmuscheln, Saibling & Lachs richtig umgehen und köstliche Gerichte daraus zaubern...

Ziele

Menüdetails :

  • Garnelen im Kartoffel-Spaghetti-Mantel mit Chilidip und Asia-Salat
  • Curry-Kokos-Linsen mit gebratener Jakobsmuschel 
  • Gedämpfter Saibling mit Wildkräuter-Sabayon
  • Gebratene Lachsschnitte mit Mandelkruste und Lauchsauce
  • Überraschungsdessert

2 Bewertungen

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christl am 28.05.2015

ein besonders lehrreicher und mit vielen praktischen Tipps gelungener Abend!
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Susanne am 28.05.2015

Raffinierte Gerichte angeleitet von professionellen Trainern mit dem Ergebnis eines netten Abends in toller Gesellschaft mit kulinarischen Highlights. Wer einen solchen Abend verbringen möchte, muss zum Kochwerk.