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Workshop

Maria Dreieichen, Österreich
5 von 5
exzellent

STEAK-GRILL-WORKSHOP - alles rund um´s Steak

Zertifizierung
persönliche Urkunde für jeden Teilnehmer
Wählen Sie Ihren Wunschtermin
buchbar bis 14. Februar 2019, 21:00
stornierbar bis 12. Februar 2019, 08:00
13 Tickets
169,00
Gesamtbetrag inkl. 20% Ust.
… jetzt mit Ratenzahlung

Beschreibung

WAS SIE ERWARTET?

Grillerkunde
Energiequellen
Produktauswahl & Qualitätsmerkmale
Steaks von diversen Gattungen und Fleischsorten z.B. Dry Aged Beef
Internationale Steakschnitte (Cuts)
Zubereitung von Steaks auf Gas und Holzkohle
Erklärung Sizzle Zone (Hochleistungsbrenner für Steaks)
Tipps und Tricks rund ums Würzen
Grillmethoden: Direktes und indirektes Grillen
Optimale Garstufe
Praktisches Arbeiten in Gruppen an diversen Grillgeräten und nützlichem Grillzubehör
Teilnehmer konzentrieren sich auf den sensorischen Vergleich, die Wissensvermittlung und den gemeinsamen fachlichen Austausch
Zeitmanagement mit Organisationstabellen
Zubereitung und Verkostung der Produkte


WAS IST INKLUDIERT?

Top national und international geprüfte Seminarleiter & Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek
Verwendung aktueller und innovativer Grillgeräte von diversen Herstellern
Seminartasche bestehend aus Seminarunterlagen mit Rezepten und Seminarschürze
„Stilo-Kostwerkzeug“ Edelstahl-Verkostungsbesteck designed by Adi Matzek
Diverse Verkostungen
4-gänges Grill-Menü sowie Getränke wie Bier, Wein und Alkoholfreies
Persönliche Urkunde für jeden Teilnehmer

Dauer ca. 5 - 6 Stunden

Ziele

Sie sind ein Steak-Fan und grillen oft und gerne? Das Basis-Grill-Seminar oder vielleicht auch andere Spezialseminare haben Sie bereits besucht? Dann ist es jetzt Zeit für den Steak-Grill-Workshop in dem Sie „alles rund um’s Steak“ kennen lernen. Zusätzlich zu zahlreichen Verkostungen steht die gemeinsame Zubereitung eines 4-gängigen Menüs im Zentrum dieses Workshops. Hier werden Sie mit reichlich Tipps und Tricks zum Grillen von Steaks ausgestattet damit Sie Ihre Familie und Freunde überraschen und verwöhnen können.

Werden Sie noch fitter im Umgang mit diversen Grillgeräten, lernen und grillen Sie mit dem Profi.

Voraussetzungen

Basis-Grillseminar

19 Bewertungen

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J

Jürgen am 29.07.2018

R

Robert am 02.07.2018

G

Gerald am 04.06.2018

M

Marcus am 03.06.2018

p

peter am 12.05.2018

Sehr professionelle und trotzdem humorvolle Präsentation von der Fleischkunde bis zur Würzung. Top Produkte bei den Grillgeräten und auch bei den Rohstoffen/Fleisch. Sehr gute Einbindung der Teilnehmer und genau die paar Tipps die man mitnehmen und anwenden kann waren dabei. Jederzeit gerne wieder!
S

Sandra am 16.07.2017

J

Josef am 10.06.2017

U

Ursula am 27.05.2017

Voll genial Interessant , lehrreich , unterhaltsam und geschmackvoll Sicher nicht das letzte Mal