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Kurs

Wien, Österreich

SURF & TURF - powered by Yuu'n Mee

Anbieter
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Beschreibung

In diesem Kochkurs gibt es feine Kombinationen, die Fisch bzw. Meeresfrüchte und Fleisch aufs Köstlichste vereinen. Wir zeigen Ihnen den Umgang mit Riesengarnelen, Fisch, Kalbs- und Rindsfilet, etc. und was man daraus Kreatives komponieren kann.....

Das Menü:

  • Tatar vom Kalb mit frischem Tuna, Avocado und Prosciutto
  • Fisch-Geflügel-Terrine im Gemüsemantel mit Kräuter-Sabayon
  • Schnelle Paella 
  • Surf & Turf klassisch mit Rindsfilet und Garnele....
  • Überraschungsmenü