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buchbar bis 29. April 2020, 18:00
stornierbar bis 24. April 2020, 18:00
2 Tickets
135,00
Gesamtbetrag inkl. 20% Ust.
… jetzt mit Ratenzahlung

Beschreibung

www.confusion-kochen.at/kochkurse/thai-kitc...

Gemeinsam kochen wir ein köstliches Menü aus der Thai Küche mit dem jeder Thailand-Fan zu begeistern ist. Durch ein paar exotische Zutaten und Tricks entsteht ein feines Thai-Essen, bei dem schnell klar wird, dass es einfacher umzusetzen ist als gedacht.

Lerne alles wichtige über die Thai Küche von Asia-Experten Clemens Drdla, der die professionelle Thai Küche selbst in Bangkok am berühmten Le Cordon Bleu studiert hat. Er wird dich in die Thai Küche einführen und dir viele Tipps und Tricks verraten.

Einführung und Hintergrundwissen zur Thai Küche, Warenkunde über Asia-Zutaten, Bezugsquellen, Tipps&Tricks für zu Hause etc.

Im Kurspreis inkludiert sind alle Zutaten, Getränke (alkoholisch und alkoholfrei) und die Rezepte.

Menü

Krathon Thong - Golden Cups kaiserlich gefüllt

Tom Yam Gung - Scharfe Zitronengras-Suppe mit Garnelen und Koriander

Yam Som Oo - Pomelo-Salat mit Kokosnuss, getrockneten Garnelen und Thai-Dressing

Pla Neung Manao - in Limettensaft gedämpfter Wolfsbarsch mit Chili und Palmzucker

Gaeng Penang Nua - Ribeye Steak auf cremiger Penang-Currysauce mit Erdnüssen

Mango Crème Brulée

www.confusion-kochen.at/kochkurse/tha...

Ziele

Jeder Teilnehmer kann nach dem Kurs:

- die richtigen und besten Zutaten im Waren-Dschungel der Asia-Shops finden und auswählen

- richtig mit Thai-Zutaten umgehen und ein kleines Standardsortiment an Zutaten für zu Hause zusammenstellen

- leckere Thai-Gerichte zubereiten und ein schönes Thai-Dinner für Gäste kochen

www.confusion-kochen.at/kochkurse/royal-thai-kitchen/

8 Bewertungen

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Veronika am 11.03.2020

Angenehme, lockere Atmosphäre. Meine Mama und ich haben uns ab dem 1. Moment super wohl gefühlt. Das Essen welches wir vorbereitet haben, war sehr lecker, ausgefallen und für unseren Geschmack perfekt. Alles in Allem war es ein gelungener Abend!
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Marion am 11.03.2020

Sehr guter Kochkurs in sehr freundlicher, netter und ansprechender Atmosphäre. Die Anzahl der Kursteilnehmer empfand ich mit 11 Personen ideal, die Rezepte sind klar und übersichtlich, und voll lecker. Die Zubereitung und Zutaten werden sehr gut erklärt und macht definitiv Lust auf Nachkochen zu Hause.
U

Ulla am 11.03.2020

J

Johanna am 31.10.2019

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Ulrike am 31.10.2019

Sehr gut organisiert und sioer Rezepte!
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Inge am 27.03.2019

Sehr entspannter Abend, mit hochwertigen Zutaten, raffinierten Gerichten und tollen Inputs in angenehmer Atmosphäre
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Sandra am 21.03.2019

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Mike am 11.11.2018

Der Abend hat mir sehr gut gefallen! Clemens ist ein sehr netter, lustiger und kompetener Host. Ich hab viel über die thailändische Küche gelernt und die Zeit ist wie im Flug vergangen. Und das Essen? Das war sensationell! :-)