Preis exklusive Frischeinkauf (€ 20,- bis € 30 p.P. – vor Ort zu bezahlen)
Ein Kochkurs mit Weinbegleitungen!
Gemeinsam mit Sommelier Andreas Pfingstl von Del Fabro Kolarik werden wir ein 5-gängigen Menü zuerst gemeinsam kochen, um dann endlich Mal zu lernen, was heißt: ein Wein passt oder passt nicht zu einem Gericht.
Es gib relativ einfache Grundregeln und Verhaltensmuster eines Weins im Beziehung zur Speise. Und die kann man auch schnell lernen in dem man sie erlebt - keine Vorbildung oder großes Wissen nötig, Lust zur Aufmerksamkeit und vor allem Lust auf guten Wein genügen.
Auch die Verwendung von Alkoholika in der Küche werden besprochen -.denn auch hier bewirkt das schon etwas, dass mit der Weinbegleitung zu tun haben kann.
Schreibsachen sind immer gut!
Neben den Gründen und dem richtigen Einsatz von Wein und Alkoholika, möchten wir vor allem Eure Aufmerksamkeit für den Geschmack bekommen. Vor Ort den Gaumen trainieren, aber auch mitgeben wie man es in den Alltag übernehmen kann und die Begeisterung für das Sensibilisieren des Gaumens zeigen.
Lust auf den Geschmack zu achten!
