Der letzte Teil dieser Reihe widmet sich den hauptsächlich zur Ölproduktion verwendeten Pflanzen Raps, Sonnenblume, Sojabohne und Kürbis. In den einzelnen Filmen wird jede der Ölfrüchte in Aussehen und Eigenheit, von der Aussaat bis zur Ernte, beschrieben. Des Weiteren werden die einzelnen Arbeitsschritte der Verarbeitung der reifen Früchte, von der Ernte bis zur jeweiligen Verwendung, genau erklärt.
“Die vorliegenden Filme über die Agrarpflanzen entsprechen dem
Lehrplan der 3. Klasse Unterstufe und unterstützen den
Biologie-Unterricht in der 5. Klasse Oberstufe bei der Besprechung der
Ernährung als Beispiele für Nährstofflieferanten. Bei den einzelnen
Pflanzensorten wird auf den Aufbau und die Zuchtformen eingegangen, die,
impulsgebend zu Problemlösungsaufgaben in Hinblick auf Nachhaltigkeit
in der Landwirtschaft, im kompetenzorientierten Unterricht hilfreich
sind.”
Prof. Beatrix Urban, Bundes-ARGE Biologie
Die weiteren Teile beschäftigen sich mit den Süßgräsern, die eine breite Basis für unsere Ernährung darstellen sowie den wichtigsten heimischen Getreidesorten und Nachtschattengewächsen.
- Film 1 “Raps“
- Film 2 “Sonnenblume“
- Film 3 “Soja“
- Film 4 “Kürbis“
© 2012 / Gesamtleitung und Kamera: Rüdiger Morawetz / Fachliche Beratung: Prof. Beatrix Urban (Bundes-ARGE Biologie) / Grafik, Schnitt und Postproduktion: Gerald Kreisel / Laufzeit: ca. 34 min / Format: MP4 HD 1080p50Größe: 2,7 GB
Diese Produktion ist auch über das BMBWF erhältlich.
