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Workshop

Vösendorf, Österreich
4.5 out of 5
fabulous

FISCH-GRILL-WORKSHOP - Regionales und Internationales aus dem Wasser Vösendorf

free appointment
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persönliche Urkunde für jeden Teilnehmer
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169,00
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Description

WAS SIE ERWARTET?

Grillerkunde
Energiequellen
Produktauswahl & Qualitätsmerkmale - Welcher Fisch eignet sich wofür
Zubereitung von ganzem Fisch, Fischfilets und Fischsteaks
Tipps und Tricks rund ums Würzen
Grillmethoden: Direktes und indirektes Grillen
Optimale Garstufe für Fisch
Praktisches Arbeiten in Gruppen an diversen Grillgeräten und nützlichem Grillzubehör
Teilnehmer konzentrieren sich auf den sensorischen Vergleich, die Wissensvermittlung und den gemeinsamen fachlichen Austausch
Zeitmanagement mit Organisationstabellen
Zubereitung und Verkostung der Produkte

WAS IST INKLUDIERT?

Top national und international geprüfte Seminarleiter& Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek
Verwendung aktueller und innovativer Grillgeräte von diversen Herstellern
Seminartasche bestehend aus Seminarunterlagen mit Rezepten und Seminarschürze
„Stilo-Kostwerkzeug“ Edelstahl-Verkostungsbesteck designed by Adi Matzek
Diverse Verkostungen
4-gänges Grill-Menü sowie Getränke wie Bier, Wein und Alkoholfreies
Persönliche Urkunde für jeden Teilnehmer

Dauer ca. 5 - 6 Stunden

Goal

Es müssen nicht immer die üblichen Grillgerichte sein, die dem Grillfan das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Probieren Sie doch einmal etwas Neues. So lassen sich regionale und internationale Fischsorten sowie Meeresfrüchte hervorragend zum Grillen verwenden.

Dieser 2-Elemente-Workshop zeigt Ihnen, wie Sie Fisch und Meeresfrüchte (Element Wasser) mit wenig Aufwand und größtmöglichem kulinarischen Erfolg auf dem Grill (Element Feuer) zubereiten können.

6 REVIEWS so far

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J

Josef on 23.09.2019

L

Leopold on 23.09.2019

Erstklassige Produkte mit professioneller Unterstützung zubereitet
C

Christopher on 23.09.2019

T

Thomas on 07.07.2017

.......mit Adi immer wieder gerne auch bei unserem 2ten Seminar mit ihm, haben wir viele neue Erfahrungen gesammelt. Liebe Grüße an Adi und sein Team Thomas & Christine
H

Hubert on 04.07.2017

P

Paul on 02.08.2015