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Course

Kötschach-Mauthen, Österreich

Wildkräuter und Spargel - Halbtagesseminar

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Description

Wild, grün und köstlich stillen Wildkräuter unsere Sehnsucht nach und unseren Bedarf an "Grünkraft", und Spargel und etwas Fisch oder Fleisch sind die galanten Begleiter des Frühlingskonzerts.

Goal

Wir zeigen Ihnen Rezepte, die kreativ, genussvoll, neue ABER auch einfach umzusetzen sind. Rezepte, die Spaß machen und Ihnen, Ihrer Familie und Ihren Freunden Freude machen.

Ablauf:

Beim Halbtagsseminar kochen wir von 10.00 bis 13.00 Uhr - im Anschluss daran genießen wir das Menü im Restaurant mit den passenden Weinen.

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