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KITCHEN SKILLS

kochen statt nachkochen

Vienna, AT

KITCHEN SKILLS

kochen statt nachkochen

Vienna, AT

About

In Kochkursen von Kitchen Skills lernst du richtig gut kochen. Wir vermitteln echtes Koch-Können und nicht bloßes Rezepte nachkochen. Als Teilnehmer lernst du den Umgang mit Lebensmitteln, Zutaten, Geschmäckern, Werkzeug und Geräten. 

Wir orientieren uns saisonal und regional, aber auch internationale Einflüsse und aktuelle Koch-Trends wirst du bei uns finden. 

Das wichtigste sind aber die grundlegenden Fähigkeiten, die du in einer Küche brauchst - damit kochst du nicht nur nach, sondern erstellst eigne Rezepte und jeden Koch-Trend beherrschst du damit im Handumdrehen: Kitchen Skills eben.

Events

Our trainers

  • Clemens Drdla

    Tokyo Sushi Academy / Le Cordon Bleu Bangkok - Professional Thai Cuisine / Lenôtre Paris - Master Class in Patisserie und Küche / Dipl. Erwachsenentrainer / Hygienemanager / Dipl. Fleischsommelier

  • Johannes Müllner

    Seefelder Weinbergrind / Rinder- und Schweinezüchter / Hygienemanager / Dipl. Fleischsommelier

  • René Roth

  • Elisabeth Hafergut-Fuchs

  • Hermann Breuninger

  • Johannes Warmuth

    Konditormeister / 1. Platz Vienna Cakemaster (2019, 2017, 2014, 2013) / 1. Platz Le Championnat du Chocolat (2019)

    Ratings

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    69 REVIEWS so far

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    est on 27.05.2019 via KITCHEN SKILLS / SAUCEN

    deleted user on 22.05.2019 via KITCHEN SKILLS / REGIONALE FISCHE

    Vielfältiges, interessantes Rezeptangebot. Sehr gute Organisation, insbesondere aktive Einbindung der Teilnehmer. Souveräne Steuerung des Kurses durch Clemens Drdla.
    S

    Sandra on 22.05.2019 via KITCHEN SKILLS / REGIONALE FISCHE

    Alles perfekt, sehr zu empfehlen!
    L

    Lenka on 22.05.2019 via KITCHEN SKILLS / REGIONALE FISCHE

    Clemens, vielen Dank. Es war echt toll !!! Ich freue mich auf nächstes mal.
    R

    Roland on 20.05.2019 via KITCHEN SKILLS / NOSE TO TAIL

    Top Burschen - hat echt Spaß gemacht mit euch !! lg Roland
    D

    Dominik on 19.05.2019 via KITCHEN SKILLS / NOSE TO TAIL

    A

    Angelika on 19.05.2019 via KITCHEN SKILLS / NOSE TO TAIL