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Zertifikat Gesunde Ernährung in Theorie & Praxis

Ticket jederzeit einlösbar
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Zertifizierung
Zertifikat Gesunde Ernährung in Theorie & Praxis
Ticket jederzeit einlösbar
400,00
Nettopreis exkl. 20% Ust.
… jetzt mit Ratenzahlung

Beschreibung

Dozent

Mag. Dominika Casova, Bakk.Phil, Akademie für Gesundheitsberufe Wien

Lernziele – was lerne ich?

  • AbsolventInnen lernen die wichtigsten Grundbegriffe der Ernährungslehre kennen und verstehen die Funktion von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten in der Nahrung.
  • AbsolventInnen lernen die wichtigsten Ernährungspyramiden kennen.
  • Überblick der essentiellen Mikro- und Makronährstoffe: Begriffe wie Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Spurenelemente, Mineralstoffe, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe, essenzielle Fettsäuren verstehen und unterscheiden können.
  • Unterschiede zwischen alternativen Ernährungsformen wie Vegetarismus, Veganismus, Ernährung nach Ayurveda, Trennkost, Vollwerternährung, Paleo Ernährung kennen lernen und beurteilen.
  • Risiken durch „falsche“ Ernährung kennenlernen und wissen wie man diesen richtig vorbeugen kann.
  • Wichtigkeit der gesunden Ernährung für Körper, Geist und Seele verstehen.
  • AbsolventInnen wissen was eine gesunde Ernährung ausmacht.
  • Bedeutung der Lebensfrische und Lebenswärme in der Ernährung verstehen.
  • AbsolventInnen können beurteilen was gesundes Lebensmittel ausmacht.
  • Empfehlungen der TCM (Traditionelle Chinesische Medizin) in der Nahrung kennenlernen.
  • AbsolventInnen lernen die Philosophie von „Peace-Food“ kennen und verstehen weshalb die Glutenfreiheit für den Körper gut ist.
  • AbsolventInnen lernen gesunde „Superfoods“ wie Brennnessel, Löwenzahn etc. kennen und verstehen die Bedeutung sekundärer Pflanzstoffe in der Behandlung von verschiedenen Krankheiten.

+ Ganzjähriger Studienstart möglich!
+ Dieser Kurs reicht für 2 Monate Bildungskarenz aus!
+ 100% Fernstudium ohne Präsenztage!
+ Zeitlich und örtlich vollkommen flexibel studieren!
+ Modernes Studieren: eCampus mit digitalisierten Unterlagen!

Ziele

Kursinhalte – wozu ich nachher beraten & fachlich einschlägig diskutieren kann?

  • Mikro- und Makronährstoffe, Kohlenhydrate, Proteine, Fette Spurenelemente, Mineralstoffe, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe, essenzielle Fettsäuren nach deren Bedeutung einordnen können und wissen worin sie enthalten sind
  • Unterschied zwischen Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten
  • Gute und schlechte Fette in der Kost
  • Wichtigkeit gesunder Ernährung für Körper, Geist und Seele
  • Charakteristika unterschiedlicher Ernährungsformen
  • Vor- und Nachteile unterschiedlicher Ernährungsformen
  • Die wichtigsten Ernährungspyramiden
  • TCM und Lebensenergie in der Kost
  • Philosophie von „Peace-Food“
  • Wichtigkeit sekundärer Pflanzstoffe
  • Gesunde Ernährung verstehen, erklären können und umsetzen

Fallstudien – welche Praxisbeispiele lerne ich kennen?

Fallstudien und praxisnahe Artikel passend zum Unterrichtsfach befinden sich auf der Lernplattform.

  • Kurkuma: Ein Gewürz mit erdiger Kraft
  • Öle im Test – Die besten sind teuer und kalt gepresst
  • Öl aufs Hirn für ein gesundes Leben
  • Wie gesunde Ernährung die Psyche des Kindes stärkt
  • Wie viel Wasser braucht der Körper?
  • Glutenfreie Ernährung bessert jahrelange Beschwerden
  • Peace- Food – wie Verzicht auf Fleisch und Milch Körper und Seele heilt
  • Wie Gemüse unseren Hautton beeinflusst
  • Die Österreichische Ernährunspyramide
  • Energiebedarf in Ruhe und bei Aktivität

Bildungskarenz: Jetzt meine Weiterbildung fördern lassen!
Die Bildungskarenz beziehungsweise das Weiterbildungsgeld des AMS eröffnet Arbeitnehmern-/innen die Möglichkeit, sich bis zu 1 Jahr von der Arbeit freistellen zu lassen und dabei Bildungskarenzgeld zu beziehen – ohne dafür das Arbeitsverhältnis aufzulösen.
Unsere Infos zur Bildungskarenz finden Sie hier auf unserer Infoseite:
http://www.mba-studium.at/bildungskarenz/

Meine Vorteile im Online Kurs

  • 2 Monate Zugang zur Lernplattform mit allen Kursmaterialien (Download, ausdrucken möglich)
  • Lernvideos, Powerpoint-Folien, Fachartikel,
  • Fallstudien aus der Praxis, Fragenkatalog zur Stoffreflexion (100 offene Fragen)
  • MC-Quizzes zur Kontrolle meines Lernfortschrittes
  • Fragen online stellen (Forum, Chat, skype, email)
  • Tippsheets zum Kursablauf, FAQ, Ansprechpersonen
  • In jedem Kurs fachliches Diskussionsforum
  • Interaktiv gemeinsam Lernen, posten, diskutieren
  • Betreuung: Fachliche, administrative und technische Fragen der Studenten ganzjährig betreut (Studienabteilung, Helpdesk)

Mein Abschluss: Wählen Sie aus!

Mit Abschluss-Zertifikat der Wirtschaftsakademie Wien

  • Leistung:
    Positives Online Multiple-Choice Quizz (Prüfung)
    Aktive Mitarbeit im Diskussionsforum (mind. 3 fachliche Beiträge erstellen)

Mit Teilnahmebestätigung der Wirtschaftsakademie Wien

  • Leistung:
    Aktive Mitarbeit im Diskussionsforum (mind. 3 fachliche Beiträge erstellen)

Sie haben Fragen? Wir sind gerne für Sie da!
E-Mail: irmi.hinterberger@amc.or.at
Telefonische Beratung: +43 699 989 77 88 20

Voraussetzungen
Dieser Kurs ist offen für alle Bewerberinnen!

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