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Kochkurs Indische Küche

Die indische Küche beeindruckt mit einer Vielzahl an verschiedenen Gerichten. Aufgrund der unterschiedlichen Religionen, Kulturen und der größe des Landes ist es fast unmöglich von "der" indischen Küche zu sprechen. Gewinnen Sie selbst einen Eindruck in diese Vielfalt!

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Die Küche Indiens hat sowohl Einflüsse der orientalischen Küche als auch Einflüsse der westlichen Kolonialmächte zu verzeichnen. Dieser interessante Mix macht indische Rezepte und die indische Küche insgesamt sehr außergewöhnlich und originell. Berühmte indische Rezepte sind beispielsweise: Currys, Masala, Lassi. Auch Street Food ist in Indien sehr beliebt.