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Das Kochwerk

Perfekte Steaks & raffinierte Braten

 
Wien, Österreich
Kurs
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Inhalt

Fleisch in seiner besten Form - rosa gebraten, zart und geschmackvoll! Wir braten in diesem Kochkurs mit Ihnen gemeinsam kleine und große Stücke vom Rind, Schwein, Kalb und Lamm - staunen Sie über die einfachen Tipps und Tricks für das Gelingen dieser köstlichen Rezepte.

Ziele

  •  Schweinsmedaillons im Speckmantel mit Salbei
  • Rosa gebratene Filetsteaks vom Rind
  • Im Ofen gebratener Kalbstafelspitz
  • Lammrücken mit Oliven-Pinienkern-Krokant,
  • Diverse Beilagen und Saucen
  • Überraschungsdessert


Kosten:

Kochkursteilnehmer € 130,00
Gast zum Essen ohne Kochkurs € 52,00

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