Thomas Hüttl Kochkurs-Wien.at

Kochen ist wie Musik… Worauf es mir beim Kochen ankommt ist weniger das Rezept an sich, als vielmehr das Kochen zu verstehen. Es geht mir um echte Aufmerksamkeit und Hingabe für das Kochen, beim Essen und Trinken. Ich bin schlicht ein Genussmensch der auch gerne kocht ;-)

In meinem Kochatelier, einer Mischung aus Kochwerkstatt, Designer-Küche und Ausstellungsraum biete ich mit meinen Gastköchen seit 2006 Abendliche Kochkurse mit konkreten saisonalen, regionalen wie auch produktbezogenen Themen an, Wochenend-Kochkurse zu großen Basis-Themen mit gemeinsamen Naschmarkteinkauf wie auch spezielle Workshops die sich auf die Beziehung zwischen Essen & Wein (inkl. kochen) beziehen oder einen Spezialkurs zum Thema Öle, Gewürze und Kräuter konzentrieren.